Depuis les années 60, cette discothèque mythique a vu naître la grande légende de la Dolce Vita, les débuts de Claude François et vu passer toutes les stars de l'ère "yé-yé". Dirigé désormais par Jean-Jean, prodige de la nuit ayant fait ses classes parisiennes au Queen et au Bus Paladium, le Papagayo fait partie des boites les plus "hype" de St-Tropez.